Miénk ez a sör - 65 hazai főzde - Sörfőzőmesterek, sörtúrák, sörtörténetek

Miénk ez a sör - 65 hazai főzde - Sörfőzőmesterek, sörtúrák, sörtörténetek

Bihari Zoltán
Kötési mód
puha kötés
Kiadó
Xante Librarium Kft.
Kiadás éve
2022
Terjedelme
320 oldal
Dimenzió
187 mm x 245 mm x 20 mm
Vonalkód
9786158209212

Miénk ez a sör - 65 hazai főzde - Sörfőzőmesterek, sörtúrák, sörtörténetek


65 hazai főzdébe invitáljuk! Több mint egy évtizede robbant be hazánkban a sörforradalom, amely új lendületet adott a kisüzemi sörkészítésnek. Napjainkban közel száz sörfőzde üzemel országszerte. Egy részük stabilan a regionális igényeket szolgálja ki, mások országos ismeretségre tettek szert, néhányan pedig már a nemzetközi piacokat is meghódították. Eközben régi tradíciókra építve újra alakultak apátsági főzdék, visszahozva a homályba veszett múlt egy szeletét. Könyvünk a magyar kisüzemi sörfőző szakmának ezt a sokféleségét igyekszik felvonultatni. 65 főzdeportrénkkal betekintést nyújtunk többgenerációs és egészen frissen alakult, hagyományosabb és az újhullámos, kraftos irányvonalat követő üzemek kínálatába, filozófiájába és szakmai elhivatottságába. Utunk során nemzetközi díjakat nyert sörökkel, kísérletezőkedvvel, kreativitással, vendégváró hangulattal találkozhatunk. A felfedezés az olvasóra vár, hogy végig járja, majd akár végig kóstolja egy főzdetúra során az egyre szélesebb választékot felvonultató magyar kisüzemi söröket. Ettől lesz miénk ez a sör!
Borító ár:
9 900 Ft
Korábbi ár:
6 930 Ft
Online ár:
7 227 Ft
- 27%
Utolsó példányok. A megrendelés rögzítéséig elfogyhat!
+3% TündérPont
Törzsvásárlói kártya, amire Tündérpontokat gyűjthet A termék megvásárlása után +2160 Tündérpont jár regisztrált felhasználóink számára.
Hírlevél feliratkozás
Érdeklődési körök kiválasztása