Grilldesszertek - Édes és sós sütemények a parázson

Grilldesszertek - Édes és sós sütemények a parázson

Piskóta, pogácsa, gyümölcsös pite. Kedvenc sós és édes süteményeidet ezentúl már nemcsak a konyhában, a sütőben készítheted el, hanem kint a szabadban, a grillsütőben is. Farkasinszki Ildikó – aki jogászból lett cukrász –, a Grill-ázs Cake House megálmodója egy izgalmas gasztronómiai utazásra hív ezzel a különleges szakácskönyvvel: klasszikus kelt tészták, csokis finomságok, torták és kovászos kenyér készül el a grillen, legyen az faszenes, gázos vagy kerámiasütő. A könyv oldalait lapozgatva 64 grilldesszert receptjét ismerheted meg, és a grillsütés csínját-bínját is egyszerűen elsajátíthatod. Grillezési technikák, módszerek, kellékek és eszközök egész listáját szedte össze a szerző, hogy neked erre már gondod se legyen. Mostantól kezdve a kerti grillezés már nem csak a férfiak kedvelt elfoglaltsága lehet. A grillben készülő desszertek a sütemények és a szabadtéri sütés új korszakát hozzák el. Kalandra fel, találkozzunk a grillsütő mellett!