Ízek Szicíliája

Ízek Szicíliája

Giorgio Locatelli
Kötési mód
keménytábla
Kiadó
Alexandra
Kiadás éve
2021
Terjedelme
432 oldal
Dimenzió
200 mm x 280 mm x 38 mm
Vonalkód
9789635820337

Ízek Szicíliája


Megízlelni Szicíliát, a Földközi-tenger aranyló búzamezőkkel, dús citrus- és olajfaligetekkel, lankás szőlősökkel teli szigetét. A neves olasz séf, Giorgo Locatelli új könyve nem pusztán receptek gyűjteménye, hanem a napfényes szicíliai kultúra, az olasz életérzés lenyomata. A receptek közé történelmi érdekességeket, anekdotákat csempésző Ízek Szicíliája beavat minket az arab, spanyol és görög telepesek nyomát viselő terület bámulatosan sokszínű gasztronómiájába, és a remek receptek maguk is megtestesítik a szicíliai felfogást, miszerint a minőségi alapanyagok fontosabbak a felvágós megoldásoknál, hiszen "összeillik, ami együtt nő".
Borító ár:
14 000 Ft
Korábbi ár:
9 800 Ft
Online ár:
10 220 Ft
- 27%
+3% TündérPont
Hírlevél feliratkozás
Érdeklődési körök kiválasztása