Jeruzsálem - A több ezer éves város sokszínű konyhája
Jeruzsálem - A több ezer éves város sokszínű konyhája
Vonalkód
9789634062851
Jeruzsálem - A több ezer éves város sokszínű konyhája
Yotam Ottolenghi és Sami Tamimi Jeruzsálemben születtek, ugyanabban az évben, Sami a keleti arab, Yotam a nyugati zsidó városrészben. Közel harminc évvel később Londonban találkoztak és felfedezték, hogy a közös nyelv és történelem mellett a jó ételek szeretetén is osztoznak.
A Jeruzsálem Yotam és Sami 100 izgalmas, otthon is elkészíthető receptjét tartalmazza a sokarcú város kulturális és vallási olvasztótégelyéből. A muzulmán, zsidó, arab, keresztény és örmény közösségek kulináris hagyományai a mediterrán éghajlattal, a sokféle hozzávalóval és főzési szokásokkal együtt elképesztőek. A könyv a levesreceptektől kezdve, a húsokon és halon, a zöldségeken és salátákon, a hüvelyeseken és gabonákon át a süteményekig és desszertekig mindenkinek kínál valami új felfedeznivalót.
Tele csodás receptekkel és gyönyörű képekkel, a Jeruzsálem káprázatos környezetben mutatja be az ínycsiklandó Ottolenghi recepteket.
Borító ár:
5 990 Ft
Korábbi ár:
5 990 Ft
Online ár:
4 368 Ft
- 27%
Jelenleg nem kapható!
+1% TündérPont
A termék megvásárlása után +430 Tündérpont jár regisztrált felhasználóink számára.