Összesen mintegy 5000 aktuális szakkifejezés nyelvenként, kb. 6000 fordítással irányonként
Szakterületek: általános gasztronómia, elkészítési módok és főzési fortélyok, hozzávalók, fűszerek, gyümölcs- és zöldségfajták, ételek és italok stb.
Függelék: francia és magyar étlapok és receptek fordítással, országismereti információk, hasznos címek a vendéglátóipar és gasztronómia területéről
A szakszótár különösen ajánlott vendéglátóiparban dolgozók, vendéglátóipari képzésben részt vevő diákok és oktatók, munkavállalók, fordítók, újságírók és turisták részére, illetve mindenkinek, aki munkája során szembesül a gasztronómiai szaknyelv okozta problémákkal.
Eredeti ára: 2 990 Ft
2 278 Ft + ÁFA
2 392 Ft
Internetes ár (fizetendő)
2 848 Ft + ÁFA
#list_price_rebate#
20 %
Jelenleg nem kapható!
A termék megvásárlása után +0 Tündérpont jár regisztrált felhasználóink számára.