Kávé /Részletes kézikönyv a kávé termesztésről, előkészítésről és fogyasztásról

Kávé /Részletes kézikönyv a kávé termesztésről, előkészítésről és fogyasztásról

Robert W. Thurston
Kötési mód
keménytábla
Kiadó
Alexandra
Kiadás éve
2017
Terjedelme
480 oldal
Dimenzió
185 mm x 260 mm x 33 mm
Vonalkód
9789633579107
Ez az egyedülálló kötet segít felfedezni a kávébab és az ital hihetetlenül gazdag, és laikusok által csak kevéssé ismert világát. Vezető szakértők mesélnek a kávé történetéről, elterjedéséről, műveléséről, előkészítéséről, eladá- sáról, valamint a kávéipart érintő legfontosabb környezetvédelmi és társadalmi kérdésekről. a fejezeteket olvasva megismerkedhetünk a pörkölés tudományával (vagy inkább művészetével), a kóstolással és mindennel, ami ahhoz kell, hogy megszülethessen a tökéletes csésze kávé. Kövessük együtt kedvenc italunk kalandos útját az ültetvényektől a legdivatosabb kávézókig!
Eredeti ára: 5 999 Ft
4 379 Ft Internetes ár (fizetendő)
27 %
Jelenleg nem kapható!
Hírlevél feliratkozás
Érdeklődési körök kiválasztása