Az ezerarcú tönkölybúza /Biogazda kiskönyvtár

Az ezerarcú tönkölybúza /Biogazda kiskönyvtár

Paszternák Ferenc
Kötési mód
puha kötés
Kiadó
Mezőgazda Kiadó
Kiadás éve
2016
Terjedelme
88 oldal
Dimenzió
120 mm x 160 mm x 5 mm
Vonalkód
9789632865119

Az ezerarcú tönkölybúza /Biogazda kiskönyvtár


A tönkölybúza már 8000 éve terem a Kárpát-medencében, de a XIX. században a feledés homályába veszett. Az új búzafajták kiszorították ezt a télálló, szárazságtűrő, a mostoha körülményeket is elviselő növényt, de szerencsére napjainkban újra felfedezték. Legendás élettani hatásokat tulajdonítottak a tönkölynek, amit ma már kísérletekkel, vizsgálatokkal igazoltak. Sikértartalma ásványianyag-tartalma magasabb, mint bármelyik más gabonáé, beltartalmi értéke egyedülálló, vitaminokban, aminosavakban gazdag, magas a tápértéke, pelyvája antibiotikus hatású, sőt gyógyító erővel is rendelkezik. A könyvből megismerhető ennek a sokoldalú, a biotermesztésbe jól beilleszthető növénynek a története, termesztésmódja, felhasználási lehetőségei, táplálkozásunkban betölthető szerepe, természetes gyógyító hatása.
Eredeti ára: 2 900 Ft
2 465 Ft Internetes ár (fizetendő)
15 %
+1% TündérPont
Hírlevél feliratkozás
Érdeklődési körök kiválasztása