Húsimádók könyve /Ismerd meg a húsokat! - alapismeretek és haladó technikák - több mint 300 recept

Húsimádók könyve /Ismerd meg a húsokat! - alapismeretek és haladó technikák - több mint 300 recept

Nichola Fletcher
Kötési mód
keménytábla
Kiadó
Central Könyvek
Kiadás éve
2016
Terjedelme
320 oldal
Dimenzió
235 mm x 285 mm x 30 mm
Vonalkód
9789633412060

Húsimádók könyve /Ismerd meg a húsokat! - alapismeretek és haladó technikák - több mint 300 recept


Fedezd fel a húskészítés valódi művészetét!

Tudd meg, milyen a kiváló minőségi hús. Ismerd meg a szakértők vágási technikáit, tanuld meg, hogyan kell pihentetni, pácolni, előkészíteni és elkészíteni a különféle húsfajtákat.

Válogass a több mint 300 recept közül! Szárnyasok, sertés- és marhaételek, vadhúsok és valódi húskülönlegességek is szerepelnek ebben a mindent átfogó könyvben.

Hozd ki a legtöbbet magadból és a húsból. Készíts te is tökéletes marhasültet, valódi görög báránypörköltet vagy akár hamisítatlan BBQ-oldalast. Fedezd fel a húskészítés valódi művészetét!
Borító ár:
7 990 Ft
Korábbi ár:
5 593 Ft
Online ár:
5 833 Ft
- 27%
+1% TündérPont
Hírlevél feliratkozás
Érdeklődési körök kiválasztása