Füstölés - Házunk táján (új kiadás)

Füstölés - Házunk táján (új kiadás)

Egon Binder
Kötési mód
keménytábla
Kiadó
Mezőgazda Kiadó
Kiadás éve
2020
Terjedelme
121 oldal
Dimenzió
140 mm x 195 mm x 12 mm
Vonalkód
9789632867571

Füstölés - Házunk táján (új kiadás)


Füstöléssel úgy tartósíthatók a húsfélék, hogy közben még különleges ízzel is gazdagodnak. A könyv bemutatja a forró- és hidegfüstölési eljárást és a szükséges eszközöket, tanácsot ad a megfelelő minőségű fa, illetve forgács beszerzéséhez. Ezenkívül recepteket közöl a különböző húsfélék, kolbászfélék és halak elkészítéséhez.
Borító ár:
3 500 Ft
Korábbi ár:
2 975 Ft
Online ár:
2 975 Ft
- 15%
+3% TündérPont
Törzsvásárlói kártya, amire Tündérpontokat gyűjthet A termék megvásárlása után +870 Tündérpont jár regisztrált felhasználóink számára.
Hírlevél feliratkozás
Érdeklődési körök kiválasztása