Kovásziskola 2.
Kötési mód
keménytábla
Kiadó
Csipet Kiadó
Kiadás éve
2020
Terjedelme
192 oldal
Dimenzió
216 mm x 255 mm x 19 mm
Vonalkód
9786155767067
Termékazonosító
00237600
Kovásziskola 2.
„Lehetetlen ezt a könyvet úgy olvasni, hogy ne akarjunk azonnal a konyhába szaladni.” Nigella Lawson A Kovásziskola nagy sikerű első részéből már tudjuk, hogyan lesz a kenyér egészségesebb és könnyebben emészthető a kovásznak köszönhetően. Ebben a második részben Vanessa Kimbell édes recepteken keresztül mutatja be azt a szemléletet és tudást, ami újabb évek kutatómunkájának az eredménye. Egyszerre szakácskönyv, mert fantasztikus, úttörőnek számító kovászos receptek vannak benne (briós, csiga, leveles tészta, fánk, keksz, pite, tészta, torta, sütemény), és elgondolkodtató olvasmány, amit sokáig fogunk forgatni, és ami praktikus tanácsokat ad ahhoz, miként tudunk az egészségünk és a jókedvünk érdekében sütni, fermentálni. Az biztos, hogy aki ezt a könyvet elolvassa, a receptjeit kipróbálja, többé nem fog úgy sütni, mint előtte.
Borító ár:
6 000 Ft
Korábbi ár:
4 200 Ft
Online ár:
4 380 Ft
- 27%
1% TündérPont
