A Kotányi dinasztia - Utazás a fűszerek világában - Ízek, receptek, történetek

Zirig Árpád

Várható megjelenés

2026. 03. 02.

Kötési mód

keménytábla

Kiadó

BookLab

Kiadás éve

2026

Terjedelme

200 oldal

Dimenzió

0 mm x 0 mm x 0 mm

Vonalkód

9786156983855

Termékazonosító

00265852

Ez a termék az árkötöttségi törvény (1997. évi CXL.törvény, VIII/A) hatálya alá tartozik, ami azt jelenti, hogy a megjelenéstől számított 1 éven belül 10 %-nál nagyobb kedvezményt a fogyasztói árból nem kaphat rá a vásárló (beleértve az ingyenes szállítási díjat és a tündérpontot is). A kedvezmények együttesen nem haladhatják meg a fogyasztói ár 10 %-át.

A Kotányi dinasztia - Utazás a fűszerek világában - Ízek, receptek, történetek

A Kotányi dinasztia különleges idő- és ízutazásra hív: Szegedről indulva Budapesten és Bécsen át New Yorkig, majd a Monarchia keleti piacaira – hogy a világháborúk vihara után végül Ausztriába és Magyarországra térjünk vissza. Attól kezdve, hogy Kotányi János a Monarchia hadseregének hivatalos paprika-, kávé-, teabeszállítója lett, a család és a vállalkozás generációkon át meghatározó szerepet játszott a fűszerek minőségének, alkalmazásának és kulturális jelentőségének alakulásában. A gazdagon illusztrált, inspiráló kötet feltárja a fűszerek sokszínű és lenyűgöző világát: a paprika karakteres erejét, a bors és a zöldfűszerek meglepő sokszínűségét, a keleti fűszerek gazdag aromáit. A közel harminc, könnyen elkészíthető recept pedig megmutatja a fűszerek helyes használatát, és arra ösztönöz, hogy bátran kísérletezzünk új ízekkel. A könyv megjelenését a Kotányi Hungária Kft. támogatta.

Borító ár:

6 990 Ft

Bevezető ár:

6 291 Ft

Online ár:

6 291 Ft

- 10%