JÓ BOROKNAK SZÉP HAZÁJA, ERDÉLY
Vonalkód
9789735995584
Termékazonosító
00192389
JÓ BOROKNAK SZÉP HAZÁJA, ERDÉLY
Csávossy György a mezőgazdasági tudományok doktora, a Romániai Magyar Gazdák Egyesületének tiszteletbeli elnöke, a híres csombordi szőlészeti líceum volt oktatója, majd a kolozsvári tudományegyetemen működő Kertészeti Kar Borászati Tanszékének első vezetője. Több szőlészeti és borászati szakkönyv szerzője, szőlőnemesítő, államilag minősített fajták és fajtajelöltek előállítója, számos hivatalosan bejegyzett bortípus és nemzetközi, valamint nemzeti borversenyeken díjazott bor készítője, romániai és magyarországi borászati egyesületek tagja.
Ez a műve, amely harminc év kutatásának és terepjárásának eredménye, az erdélyi borvidékek eddigi legrészletesebb bemutatója. Történelem, honismeret és szakirodalom együttvéve, mely ténygazdaságának köszönhetően fontos tudományos forrásmunka, de laikusoknak is igen érdekfeszítő olvasmány.
Borító ár:
7 560 Ft
Korábbi ár:
7 560 Ft
Online ár:
5 670 Ft
- 25%
Jelenleg nem kapható!
3% TündérPont
