Kis magyar szakácskönyv - Magyar

Kis magyar szakácskönyv - Magyar

Gundel Károly
Kötési mód
keménytábla
Kiadó
Corvina Kiadó Kft.
Kiadás éve
2014
Terjedelme
88 oldal
Dimenzió
170 mm x 180 mm x 16 mm
Vonalkód
9789631359343

Kis magyar szakácskönyv - Magyar


E könyvecske 1934-ben jelent meg először. Jelen kiadvány ennek átdolgozott kiadása. A könyv eredetileg a magyar konyha iránt érdeklődő külföldi szakácsok és háziasszonyok részére íródott, s így lehetséges, hogy a mai hazai Olvasók számára talán csalódást okoz majd. De a külföldre szakadt hazánkfiainak a legegyszerűbb ételek leírása is lényeges, és az éppen főzni tanuló honleányok részére is nélkülözhetetlen. Az átdolgozás során egyes receptek kimaradtak, viszont bekerült az elmúlt években elterjedt néhány új étel receptje. S így a könyv lényegében a mai konyhánkat leginkább jellemző fogások leírását tartalmazza, kiegészítve a Gundel család tagjainak kreációival.

Borító ár:
1 950 Ft
Korábbi ár:
1 365 Ft
Online ár:
1 424 Ft
- 27%


Jelenleg nem kapható!
+1% TündérPont
Hírlevél feliratkozás
Érdeklődési körök kiválasztása