GŐZMALMOK A DUNA PARTJÁN /IPARKODÓ BUDAPEST
Vonalkód
9789633469460
Termékazonosító
00181692
GŐZMALMOK A DUNA PARTJÁN /IPARKODÓ BUDAPEST
Hol voltak és hova lettek mára a gőzmalmok, ha Budapest valaha a gőzmalmok városa volt? Miért lehetett a világhírű a magyar liszt? Mi volt a titka a magyar őrlési technikáknak, melyet amerikai mérnökök is tanulmányoztak? Hogyan hatottak a malomüzemek működésére a politikai fordulópontok, rendszerváltozások?
A malomipar fontos kiindulópontja volt a magyar ipari fejlődésnek és Budapest "iparkodásának". Sorozatunk első kötete izgalmas időutazásra hívja az olvasót. klement Judit gazdagon dokumentált, színesen megírt, hasznos ismereteket tartalmazó könyve nemcsak a 19-20. századi fővárosi malomipar történetéről ad átfogó képet, hanem a nagy vállalkozások koráról is.
Borító ár:
4 900 Ft
Korábbi ár:
4 900 Ft
Online ár:
3 381 Ft
- 31%
Jelenleg nem kapható!
3% TündérPont
