Olaszul l`enni jó /Szakácskönyv, vallomás, egy sikertörténet kulisszatitkai

Olaszul l`enni jó /Szakácskönyv, vallomás, egy sikertörténet kulisszatitkai

Gianni Annoni
Kötési mód
keménytábla
Kiadó
Kossuth Kiadó
Kiadás éve
2016
Terjedelme
384 oldal
Dimenzió
200 mm x 260 mm x 30 mm
Vonalkód
9789630986175
A könyvben Gianni mesél egy kicsit a családjáról, a gasztronómiai indíttatásáról, arról, mi minden kell ahhoz, hogy sikeressé váljon egy étterem. Beavatja az olvasót a vendéglátósok életét folyamatosan megnehezítő próbatételekbe is, mint amilyen például egy csapat összekovácsolása és egyben tartása vagy éppen a kábítószer és az alkohol függőség problémája is. A könyvet lapozgatva, olvasva, egy-egy receptet elkészítve azt érezheti az Olvasó, hogy egy virtuális és szellemi utazáson vesz részt. Egy olyan íz utazáson, ahol közben egy kicsit tágul a látóköre, betekinthet a kulisszák mögé – oda, ahová egyébként csak igen ritkán van mód belesni.
Eredeti ára: 6 990 Ft
5 103 Ft Internetes ár (fizetendő)
27 %
Jelenleg nem kapható!
Hírlevél feliratkozás
Érdeklődési körök kiválasztása