Ehető vadnövényeink - Útmutató a gyűjtéshez, receptek a felhasználáshoz

Ehető vadnövényeink - Útmutató a gyűjtéshez, receptek a felhasználáshoz

David Hamilton
Kötési mód
puha kötés
Kiadó
HVG Könyvek
Kiadás éve
2019
Terjedelme
144 oldal
Dimenzió
177 mm x 233 mm x 15 mm
Vonalkód
9789633047576

Ehető vadnövényeink - Útmutató a gyűjtéshez, receptek a felhasználáshoz


TAPASZTALJUK MEG A GYŰJTÖGETÉS ÖRÖMÉT, ÉS MAGUNKTÓL IS KERESNI FOGJUK A VADON TERMŐ EHETŐ NÖVÉNYEKET.

A mai digitális világban könnyen elszakadunk a természet valóságától, sőt a körülöttünk élő embertársainktól is. Az ehető növények gyűjtögetése a szabadban nemcsak izgalmas időtöltést kínál, hanem össze is hozza a családot és a barátokat egymással és a természettel.

A könyvben bemutatott 30 ehető növény minden nehézség nélkül megtalálható az erdőben vagy a parkban. Megtanulhatjuk biztonsággal meghatározni őket, és megismerhetjük gyűjtésük módját, a kitűnő recepteket követve pedig könnyen készíthetünk belőlük ízletes és tápláló ételeket.

David Hamilton, aki táplálkozás- és élelmezéstudományból diplomázott, az ehető növényeket évszakonként csoportosította, így egész évben lesz alapanyagunk olyan remek fogásokhoz, mint az óriáspöfeteges kebab, az ecetfás limonádé, az édesburgonyás-gesztenyés burger és a csokis mogyorókrém.
Eredeti ára: 3 900 Ft
2 847 Ft Internetes ár (fizetendő)
27 %
+1% TündérPont
Hírlevél feliratkozás
Érdeklődési körök kiválasztása