Hurka, kolbász, szalámi és más finomságok házi készítése - Házunk táján (új kiadás)

Hurka, kolbász, szalámi és más finomságok házi készítése - Házunk táján (új kiadás)

Bernhard Gahm
Kötési mód
keménytábla
Kiadó
Mezőgazda Kiadó
Kiadás éve
2020
Terjedelme
155 oldal
Dimenzió
170 mm x 240 mm x 15 mm
Vonalkód
9789632867595

Hurka, kolbász, szalámi és más finomságok házi készítése - Házunk táján (új kiadás)


A szerző csupa kipróbált receptet közöl könyvében, mégpedig olyan finomságokét, amik egy átlagos konyhában fellelhető eszközökkel elkészíthetők. Az elkészítési módot lépésről lépésre ismerteti. A kezdőknek az egyszerűbbeket ajánljuk, aztán később érdemes kipróbálni a bonyolultabbakat is. Bár a legfontosabb az eljárás ismertetése, ahogyan az étel elkészíthető, sok receptben az ajánlott húsféleségek és adalékanyagok legfontosabb tulajdonságait is megadja. A mennyiségeket érdemes olyan ajánlatnak tekinteni, amitől egyéni ízlésünk szerint bátran eltérhetünk, mert a szerző mindig figyelmeztet azokra az alapelvekre, amiktől nem szabad eltérni.
Borító ár:
3 900 Ft
Korábbi ár:
3 315 Ft
Online ár:
3 315 Ft
- 15%
+1% TündérPont
Hírlevél feliratkozás
Érdeklődési körök kiválasztása