Déligyümölcsök a konyhában /Levesek, főételek, desszertek
Kádas Lajos
Dimenzió
195 mm x 260 mm x 10 mm
Déligyümölcsök a konyhában /Levesek, főételek, desszertek
Ez a szakácskönyv olyan ételeket leveseket, húsételeket, köreteket, desszerteket mutat be, amelyek déligyümölcsökből készülnek. Ismert és kevéssé ismert trópusi gyümölcsök narancs, citrom, banán, mandarin, mangó, ananász, grapefruit, avokádó, papaya, pomelo, datolya, füge, lime, gránátalma, maracuja, kókusz, karambola, kaki, licsi, pepino, mézdinnye, nashi, physalis, kumquat, kiwi az alapanyagai ezeknek a különleges, ínycsiklandozó ételeknek. Az egyes gyümölcsök ismertetését követik a fotókkal kísért receptek.